Bielefeld, 04. Mai 2023

Großbäckerei Mestemacher ist neuer Mieter an der Gustav-Winkler-Straße in Bielefeld

Bereits in der Vergangenheit hat die Hagedorn Unternehmensgruppe über das Großprojekt an der Gustav-Winkler-Straße in Bielefeld im Stadtteil Hillegossen berichtet.

In Rekordzeit hat das Hagedorn-Team aus Abbruch, Entsorgung, Tiefbau und Revitalisierung die Arbeiten auf der rund 53.000 Quadratmeter großen Fläche nahezu abgeschlossen. Insgesamt wurden auf der Gewerbefläche drei Hallen gebaut. Eines davon wurde bereits im April an den Mieter LOEWE Logistics & Care GmbH übergeben. Nun beginnt in der zweiten Jahreshälfte 2023 die über 150 Jahre alte Gütersloher Großbäckerei Mestemacher damit, die komplexen logistischen Prozesse der Familienbäckerei-Gruppe zu zentralisieren. Zu diesem Zweck ist die noch freie Halle 1 langfristig und damit nachhaltig für Mestemacher gemietet worden.

Das umweltfreundliche Objekt mit knapp 9.000 Quadratmetern Mietfläche, welches mit einer Photovoltaikanlage sowie einer Luft-Luft-Wärmepumpe gebaut wurde, erstrahlt mit moderner Architektur und schafft somit eine angenehme Arbeitsatmosphäre.

Die Familienbäckerei Mestemacher ist zuversichtlich und erhofft sich mit dem neuen Standort logistische und wirtschaftliche Vorteile. Die attraktive Zentralstation ermöglicht durch die Automation der Prozesse eine erhöhte Schnelligkeit, die Verbesserung der einzelnen Abläufe und viele weitere Nutzen.

Über die Mestemacher-Gruppe


Die Brot- und Backwaren-Gruppe Mestemacher mit Sitz in Gütersloh ist spezialisiert auf pasteurisierte und hygienisch verpackte Brotprodukte mit einer natürlichen langen Genussfrische in ungeöffnetem Zustand. Das vielfältige Produktportfolio der Gruppe, bestehend aus Roggenvollkornbroten und WESTFÄLISCHEM Pumpernickel, internationalen Brotspezialitäten und Knäckebroten, wird in über 80 Länder der Erde exportiert. In der Marktnische langhaltbarer Brotspezialitäten ist Mestemacher Weltmarktführer. In der Tochtergesellschaft Aerzener Brot und Kuchen GmbH hat sich die Mestemacher-Gruppe spezialisiert auf tiefgekühlte Kuchenschnitten nach Konditorenart, Knäckebrote und Knäckesnacks aus bestem Vollkornmehl gebacken und mit feinen Zutaten veredelt.

Mit einem Netto-Umsatz von 157 Millionen Euro ist die Mestemacher-Gruppe 2022 zum Vorjahr 2021 (152 Millionen Netto-Umsatz) um 3,3 Prozent gewachsen. Für das laufende Geschäftsjahr 2023 wird mit einem Netto-Umsatz geplant in Höhe von 162 Millionen Euro. Die Firmengruppe beschäftigt insgesamt 662 Mitarbeiter:innen.

Eigentümerfamilien der Mestemacher-Gruppe sind die beiden Familienstämme Albert und Prof. Dr. Ulrike Detmers sowie Fritz und Helma Detmers. Die Mestemacher-Gruppe wird repräsentiert durch die Gesamtgeschäftsführung der Obergesellschaft Mestemacher Management GmbH, vertreten durch Frau Prof. Dr. Ulrike Detmers, Herrn Kim Folmeg und Frau Marta Glowacka.

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Judith Roderfeld

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